La copie des Grands Maîtres a été l’école de peinture d’Elisabeth Nicoly depuis les primitifs italiens, les peintres de la Renaissance, les Flamands jusqu’aux classiques des XVIIIème et XIXème siècles. Elisabeth Nicoly a une prédilection pour les portraits, ayant travaillé "à la manière de" avant de trouver son propre style.
Son œil de médecin lui a permis une observation profonde des visages dont elle traduit l’âme et la ressemblance grâce à une technique minutieuse.
Aujourd’hui, elle explore un nouveau thème artistique : mariage entre le règne minéral et l’être humain. Etroitement mêlés entre eux dans un mouvement dynamique que l’on pourrait situer entre le fantastique et le réalisme. Ses compositions picturales sont harmonieuses. La plasticité féminine qu’elle met en œuvre semble à la fois incorporée et jaillissante de la pierre.